Service Traiteur

Service traiteur à Marrakech

Notre chef, Manu Bitard est « membre du jury finale de Master chef 2018 » et participe depuis la création  de « 9 trous  9 chefs » à chacune de ces éditions.

Sorti Major de sa promotion au Touquet Paris Plage, il complète sa formation au Relais et Châteaux de Dordogne et dans des restaurants étoilés en France.

En 1995, il s’installe à Casablanca et dirige pendant douze années les cuisines d’établissements de renom comme la Bavaroise, la Bodega, le Tri Cammelli’s ou encore la pâtisserie Gapi.

En 2007, avec son épouse Isabelle, il s’installe à Marrakech et ouvrent leur établissement le Touggana.

Sa passion et la rigueur de son travail l’amèneront à prendre les rênes des cuisines de l’Atlas Golf Marrakech et de son service traiteur.

Pour vos mariages, anniversaires, évènements, séminaires  à Marrakech,  Manu Bitard et son équipe vous proposent une approche en respectant vos goûts et vos envies, des plus simples au plus folles.

Que ce soit dans un lieu de votre choix ou à l’Atlas Golf Marrakech, nous vous proposons différentes formules avec une cuisine fine et des produits de notre terroir pour un service traiteur d’exception.

De l’élaboration de votre menu à sa réalisation le jour même,  notre chef vous accompagne et vous conseille. Chaque évènement nous motive vers l’excellence.

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